Азербайджан

Азербайджан — яркое, колоритное, многонациональное, мультикультурное государство на перекрестке исторических дорог Азии и Европы. Здесь древние архитектурные шедевры, пряный колорит Востока, гостеприимство и темперамент Кавказа встречаются с европейской утонченностью и западным прогрессом, образуя уникальный симбиоз. Уникальная природа, интересная тысячелетняя история, с собственными традициями и обычаями, яркая культура, изысканная гастрономия, дружелюбие и гостеприимство местных жителей — Азербайджан по праву считается жемчужиной южного Кавказа.
ЧАСОВОЙ ПОЯС
UTC+04:00
AST-02:00
СТОЛИЦА
Баку
Официальный язык
Азербайджанский язык
Валюта
Азербайджанский манат
1 AZN ~ 271,43 KZT
РАСПОЛОЖЕНИЕ
Азербайджан – расположен в юго-восточной части закавказского региона, на западе Азии. Граничит: на севере – с Россией, на северо-западе – с Грузией, на юге – с Ираном, на западе – Арменией, на крайнем юго-западе с Турцией. На востоке омывается водами Каспийского моря. Площадь территории – 86,6 тысяч кв. км. Помимо материковой части в его состав входят многочисленные небольшие острова Каспийского моря (Бакинский и Апшеронский архипелаги).
Климат
В Азербайджане наблюдаются 9 из 11 типов климата.
Большая часть страны находится в субтропическом поясе.
Есть полупустынный климат, сухих степей, влажный и сухой субтропический, средний и холодный климат.
Сухой субтропический климат — в Апшероне и Кура-Араксинской низменности,
влажный субтропический — на юге Талышских гор.
Средняя температура воздуха по месяцам:
Янв | Фев | Март | Апр | Май | Июнь | Июль | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
+9°C | +11°C | +17°C | +20°C | +28°C | +32°C | +38°C | +36°C | +31°C | +23°C | +15°C | +10°C |
Янв | Фев | Март | Апр | Май | Июнь | Июль | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
+9°C | +8°C | +8°C | +11°C | +16°C | +22°C | +25°C | +26°C | +24°C | +20°C | +16°C | +12°C |
Достопримечательности
Девичья башня Гыз Галасы
Башню Гыз Галасы по праву называют самым таинственным бакинским памятником. Она находится на территории крепости Ичери Шехер. Уникальность архитектуры Гыз Галасы заключается в том, что башня расположена на выступе крупной скалы. В качестве строительного материала использовался серый известковый цилиндр. Внутри 5-метровых стен находится винтовая каменная лестница, а колодец уходит на 21 м вниз. Башня когда-то была фортификационным сооружением.


Дворец Ширваншахов
С 13 по 16 века строился дворец Ширваншахов. Достопримечательности Азербайджана включают этот архитектурный комплекс, в составе которого находится дворик диван Хамер, мечеть и усыпальница. В нем даже нашлось место для бани и мавзолея Бакуви. Дворец Ширваншахов являет собою целостное архитектурное сооружение. Геометрические пропорции соблюдены здесь полностью, а резной узор в камне прослеживается на каждой детали
Сураханский храм огнепоклонников Атешгях
Храм огнепоклонников в разные временные периоды почитали индусы и зороастрийцы. Его композиция состоит из 4 арок, вид из которых открывается на все стороны. В центре находится место для священного огня, который питался природным газом. Торжество камня — так можно коротко охарактеризовать храм, который создавался между 2 и 3 веками до нашей эры. В это время здесь господствовали зороастризм, поэтому их вера нашла отражение в оформлении храма.

Праздники и фестивали
Музыкальный «Шёлковый путь»
В конце июня – начале июля в городе Шеки проходит уникальный международный музыкальный фестиваль «Шёлковый путь». Восточные и западные звёзды исполняют свою музыку не на обычной сцене – площадками для мероприятий становятся старинные архитектурные памятники: Дворец шекинских ханов, албанская церковь в селе Киш, исторический комплекс Верхний Караван-сарай.


Международный фестиваль варенья
Конец лета в Габале можно считать по-настоящему сладким. Здесь проходит фестиваль варенья от Всемирного объединения кулинарных организаций и Всемирной организации народного творчества. Мероприятие призвано сохранить нематериальное культурное наследие страны. Фестиваль варенья – это уникальная возможность ознакомиться с кухней Габалы и всего Азербайджана.
Фестиваль вина в Гяндже
В декабре в Гянджу съезжаются представители винодельческих предприятий из Азербайджана и других стран, чтобы показать свою продукцию на Международном фестивале вина. Мероприятие собирает на своих площадках тысячи туристов. На фестивале можно продегустировать и купить лучшие сорта вин от азербайджанских, российских, белорусских, итальянских, французских и других производителей.

Кухня
Азербайджанская кухня по праву считается одной из самых самобытных кулинарных традиций мира. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской, грузинской, персидской и других кухонь, она заслуженно славится своими оригинальными блюдами. Главной особенностью местной кухни считается широком применении баранины, огромного количества специй, зелени, овощей и фруктов (в том числе сушеных), курдючного жира, большого количества блюд из кислого молока и зелени.
Садж
Одним из самых популярных блюд азербайджанской кухни является Садж, ассорти из мяса и овощей, при приготовлении которого используется одноименная сковорода, а Садж подается с жаровней, под которой установлены горячие угли. Это поддерживает горячую температуру блюда и позволяет ему готовить еще больше после подачи.


Долма
Особое место в азербайджанской кухне занимают различные сорта долма, фаршированные виноградными листьями, капустой, баклажанами, помидорами, сладким перцем и даже фруктами, такими как, например, яблоко и айва.
Лаванги
Еще одно замечательное национальное блюдо в азербайджанской кухне. Это рыба, курица и даже дикая птица, фаршированная грецкими орехами, луком и различными приправами и запеченная в духовке или тандыре. Лаванги наиболее распространены на Апшеронском полуострове и в южной части Азербайджана — в Лянкяранском, Масаллинском, Астаринском и Лерикском районах.

Интересные факты
- Азербайджанская кухня имеет более 300 видов блюд.
- Девиз Азербайджана – «Страна огней».
- Чай занимает особое место в обычаях и традициях Азербайджана.
- Страна также имеет единственный в мире музей миниатюрных книг. В музее также есть миниатюрная копия Священного Корана 17 века. Он был открыт в 2002 году Зарифа Салахова.
- В стране есть музей ковров в Баку. Музей, который открылся в 2014 году, имеет вид, похожий на гигантский свернутый ковер.
Общая информация
Гражданам Казахстана, планирующим поездку в Азербайджан, оформление визы не требуется.
В рамках безвизового режима граждане Казахстана могут находиться общим сроком до 90 дней в течение полугода с момента первого въезда.
По всем визовым вопросам, по направлению – Азербайджан, необходимо обращаться в Личный Кабинет или на почту visa@fstravel.kz
Контактная информация Генерального Консульства Азербайджана в Актау:
Единый контакт: +7 292 42 23 00
График работы: Пн-Пт; 09:00 – 17:00
Сайт: www.aktau.mfa.gov.az
Электронная почта: azconsul.aktau@gmail.com
Адрес: г. Актау, 15 микрорайон, 30K-1
Контактная информация посольства Азербайджана в Астане:
Контактная информация посольства Азербайджана в Астане:
Единый контакт: +7 (7172) 75‒55‒27, +7‒778‒000‒28‒38
График работы: Пн-Пт; 10.00-18.00
Сайт: www.astana.mfa.gov.az
Электронная почта: astana@mission.mfa.gov.az
Адрес: г.Астана, Анатолий Храпатый, 4
Контактная информация канцелярии Посольства Азербайджана:
Единый контакт: +7 (727) 313 26 02
График работы: Пн-Пт; 10.00-17.00
Сайт: www.astana.mfa.gov.az
Электронная почта: almaty@mission.mfa.gov.az
Адрес: г.Алматы, Сатпаева 29/6, Гостиница «Рахат Палас», 7 этаж
- FUN&SUN Kazakhstan — Памятка туриста, отправляющегося в Азербайджан (скачать в .pdf)